20 dicas para cozinhar todos os dias



Carnes

Dicas para preparar carne

Foi no açougue viu aquela carne de panela maravilhosa?
Assim que for colocar para cozinhar acrescente 1 colher (de café) de fermento em pó. Maciez na certa!

Na hora de temperar a carne, inverta a sequência.

Deixe para colocar o sal na hora de servir. Vai conservar o caldo e a maciez do corte.
Dica de mestre essa, hein?!




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